马蹄,芋头,芡实,南瓜,椰汁,白糖,盐,三花奶。
1、马蹄削皮、洗净,芋头削皮、切块、蒸熟,芡实洗净、汆水,南瓜去皮、瓤,切块;
2、将以上原料放入砂锅中,加清水烧沸后煮5分钟,入椰汁、三花奶,加盐、白糖调味即可。
点评:
这是一款比较受女士欢迎的素菜,食材健康,口感清新。
出品人:林开胜